Apesar da alta dos preços, acesso a dieta saudável cresce no Brasil
Custo diário passou US$ 3,22 para US$ 4,25 entre 2017 e 2022
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Agência Brasil - Manter uma dieta saudável no Brasil ficou 32% mais caro entre 2017 e 2022. Apesar disso, o númeronew member freebetpessoas sem condiçõesnew member freebetpagar por alimentos que atendam às diretrizes nutricionais mínimas diminuiu – mesmo com a alta global dos preços dos alimentos pós-pandemia da covid-19.A conclusão está no Relatório sobre o Estado da Insegurança Alimentar Mundial que a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) divulgou nesta quarta-feira (24).
Segundo os autores da publicação,new member freebet2017, os brasileiros pagavam US$ 3,22 por dia para consumir uma dieta considerada saudável. O gasto se manteve praticamente estável nos dois anos seguintes: US$ 3,21,new member freebet2018, enew member freebetUS$ 3,30,new member freebet2019. A partirnew member freebet2020, quando a pandemia já impactava todo o globo, a quantia necessária (US$ 3,53) começou a subir e não parou mais. Em 2021, foi preciso gastar US$ 3,84/dia e,new member freebet2022, US$ 4,25/dia.
Considerando a cotação do dólar no início da tarde desta quarta-feira, o valor necessário,new member freebetreais, saltounew member freebetR$ 18,new member freebet2017, para R$ 23,94,new member freebet2022.
Recomendações: De acordo com o Ministério da Saúde, uma alimentação saudável está baseadanew member freebet“práticas que assumam a significação social e cultural dos alimentos”, estimulando a produção e o consumonew member freebetalimentos saudáveis regionais, como legumes, verduras e frutas. Entre outras características, para ser considerada saudável, a dieta deve ser quantitativa e qualitativamente “harmoniosa” e segura do pontonew member freebetvistanew member freebetcontaminação físico-química e biológica.
Neste sentido, é recomendável que, se possível, as pessoas façam ao menos três refeições diárias (café da manhã, almoço e jantar) e procure consumir ao menos seis porções diáriasnew member freebetcereais (arroz, milho, trigo pães e massas), três porçõesnew member freebetlegumes e verduras frescas, alémnew member freebetfrutas, tubérculos e raízes (batatas, mandioca, macaxeira, aipim), dando preferência aos grãos integrais e aos alimentos naturais.
Também é recomendável consumir diariamente ao menos três porçõesnew member freebetleite e derivados e uma porçãonew member freebetcarnes, aves, peixes ou ovos, retirando a gordura aparente das carnes e a pele das aves antesnew member freebetprepará-las. Também é bom evitar refrigerantes, sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas, e é recomendado reduzir a quantidadenew member freebetsal na comida e ingerir ao menos dois litrosnew member freebetágua por dia. new member freebet Mais recomendações podem ser consultadas na página da Biblioteca Virtualnew member freebetSaúde, do Ministério da Saúde.
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