Por Regina Célia Pereira, da Agência Einstein - Se há algumas décadas o ovo era visto como vilão do cardápio, atualmente ele desponta como um dos alimentos mais completos e destaca-secomo jogar na loteria on lineestudos pelas vantagens à saúde. Um dos trabalhos mais recentes, publicadocomo jogar na loteria on lineagosto no<a href="https://www.mdpi.com/2072-6643/16/16/2765"> periódico Nutrients</a>, mostra que o ovo está por tráscomo jogar na loteria on lineimpactos positivos na memória, especialmente entre mulheres.
Pesquisadores da Universidade da Califórniacomo jogar na loteria on lineSan Diego, nos Estados Unidos, avaliaram dadoscomo jogar na loteria on lineum grupocomo jogar na loteria on line890 indivíduos, sendo 357 homens e 533 mulheres. Os hábitos alimentares dos participantes foram esmiuçados e eles passaram por testes cognitivos.&nbsp;
Entre os resultados do trabalho, observou-se um menor declínio na fluência verbal ao longo dos anos entre as mulheres que consumiam ovo. Elas tinham melhor capacidadecomo jogar na loteria on linenomear categoriascomo jogar na loteria on lineitens, como animais,como jogar na loteria on linecomparação com as que não apreciavam o ingrediente.&nbsp;
Efeitos similares foram observadoscomo jogar na loteria on lineoutros artigos. “Embora os próprios estudiosos enfatizem a necessidadecomo jogar na loteria on linemais pesquisas para confirmar tais achados, algumas substâncias encontradas no alimento têm sido associadas a efeitos benéficos ao cérebro”, diz a nutricionista Serena del Favero, do Hospital Israelita Albert Einstein. &nbsp;
A primeira que merece menção é a colina. Trata-secomo jogar na loteria on lineuma das vitaminas do complexo B. Presente na gema, é essencial para a síntesecomo jogar na loteria on lineum neurotransmissor conhecido como acetilcolina, que, entre outras funções, está envolvido na regulação da aprendizagem e da memória.
Há ainda a luteína e a zeaxantina, integrantes dos carotenoides, grupocomo jogar na loteria on linepigmentoscomo jogar na loteria on linepotente ação antioxidante. “Essas substâncias atuam na proteção contra o estresse oxidativo e a inflamação no cérebro”, comenta a nutricionista. Seriam, portanto, guardiãs dos neurônios e demais estruturas cerebrais.&nbsp;
Colina, luteína e zeaxantina fazem bonito pelas funções cognitivas, mas o ovo oferece ainda outras preciosidades. Seu conteúdo proteico tem sido dos mais badalados. Ainda que a gema contenha uma pequena parcela, a clara é uma verdadeira “sopa”como jogar na loteria on lineaminoácidos, pedacinhoscomo jogar na loteria on lineproteína fabricados pela natureza com a funçãocomo jogar na loteria on lineproteger o embriãocomo jogar na loteria on linedesenvolvimento dentro do ovo.&nbsp;
No nosso organismo, o nutriente atua na constituiçãocomo jogar na loteria on linetecidos e órgãos, contribuindo para a integridadecomo jogar na loteria on lineunhas, cabelos e pele. Também é indispensável na construção e reparação muscular.&nbsp;
Por toda essa riqueza proteica, muita gente extrapola na ingestão. “É bastante comum, na prática clínica, encontrar pacientes que consomem ovoscomo jogar na loteria on linequantidades excessivas na tentativacomo jogar na loteria on lineaumentar o aportecomo jogar na loteria on lineproteína na dieta”, diz a especialista do Einstein.
Exageros, entretanto, não oferecem benefícios adicionais e podem trazer danos à saúde. “O corpo tem um limitecomo jogar na loteria on lineabsorçãocomo jogar na loteria on lineproteínas por refeição”, explica a nutricionista. A quantia deve ser determinadacomo jogar na loteria on lineacordo com o perfil e o estilocomo jogar na loteria on linevidacomo jogar na loteria on linecada um.
Sobre o colesterol
Se, atualmente, o ovo conta com uma legiãocomo jogar na loteria on linefãs,como jogar na loteria on linehistória nem sempre foi assim. Na décadacomo jogar na loteria on line1970, foi banidocomo jogar na loteria on linemuitos cardápios por ter sido acusadocomo jogar na loteria on lineaumentar o risco cardiovascular, devido à alta concentraçãocomo jogar na loteria on linecolesterol.
Só nos anos 2000 é que estudos revelaram que apenas uma pequena parte dessa molécula gordurosa, e essencial ao corpo, provém da dieta – cercacomo jogar na loteria on line70% é produzido no nosso fígado. “A ciência mostrou que, para a maioria das pessoas, o colesterol dietético tem pouco impacto no aumento dos níveis na circulação sanguínea”, diz Serena del Favero.
Hoje se sabe que o excesso no consumo das gorduras saturadas e trans – presentes nas carnes, no coco, nas bolachas recheadas, entre outros – é que pode elevar as taxascomo jogar na loteria on lineLDL, o colesterol ruim, e causar danos às artérias.&nbsp;
O ovo no dia a dia
Agora que o alimento está livre das acusações e diantecomo jogar na loteria on linetantos benefícios, confira algumas sugestões da nutricionista para incluí-lo – sem exagerar, por favor! – no cotidiano:
<ul>
 <li>No café da manhã: Seja mexido, cozido ou na omelete. “Pode ser combinado com vegetais, como espinafre ou tomate, para aumentar a ingestãocomo jogar na loteria on linefibras”, indica.</li>
 <li>Nos lanches: emcomo jogar na loteria on lineversão cozida é uma opção prática, fácilcomo jogar na loteria on lineser transportada e, claro, muito nutritiva.</li>
 <li>Em saladas: “Adicionar ovos cozidoscomo jogar na loteria on linesaladas é uma maneiracomo jogar na loteria on lineaumentar o teor proteico da refeição e, assim, prolongar a sensaçãocomo jogar na loteria on linesaciedade”, sugere.</li>
 <li>Como alternativa às carnes: “Pode entrar como fontecomo jogar na loteria on lineproteína, especialmentecomo jogar na loteria on linerefeições vegetarianas”, recomenda.</li>
 <li>Em preparações culinárias: Receitascomo jogar na loteria on linepanquecas, bolos, suflês, entre tantas, ganham mais nutrientes quando ele aparece na listacomo jogar na loteria on lineingredientes.Um cuidado é ocomo jogar na loteria on linecozinhá-lo bem, evitando a gema mole. Assim se afastam riscos relacionados à salmonella, bactéria por tráscomo jogar na loteria on linediarreia e outros distúrbios, e que não resiste ao calor. Vale ainda conhecer a procedência e se atentar para a presençacomo jogar na loteria on lineseloscomo jogar na loteria on linegarantia.</li>
</ul>
À exceção dos alérgicos, e sempre dentro do contexto do equilíbrio, o ovo é muito bem-vindo. A ciência garante.

Vendedora segura ovoscomo jogar na loteria on lineum mercadocomo jogar na loteria on linerua no Riocomo jogar na loteria on lineJaneiro, Brasil

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Consumocomo jogar na loteria on lineovo pode ajudar a melhorar a memória, indica pesquisa

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