Alex Mirkhan, <a href="https://www.brasildefato.com.br/2024/09/30/mirtilo-se-adapta-ao-cerrado-e-vira-eldorado-de-pequenos-e-medios-agricultores-do-df">BrasilcasinointerFato</a> - Docinho, suculento, saudável e famoso no hemisfério norte. O mirtilo, mais conhecido pelo nome blueberry,casinointeringlês, é uma fruta vermelha, emboracasinointertom azulado, que aos poucos vai conquistando o gosto dos brasileiros.
Cum um clima bem diferente do encontrado no hemisfério norte, onde o mirtilo se popularizou, o Cerrado tem se provado um local favorável ao cultivo da fruta. Nos últimos anos, especialmente após 2022, o númerocasinointerprodutores disparou no Distrito Federal e tambémcasinointeroutros estados próximos, fincando raízes para viabilizar um polo fortecasinointerabastecimento da fruta ao mercado nacional e até externo. 
Mesmo ainda incipiente, o mercadocasinointermirtilo teve um boom relativamente rápido devido ao seu potencialcasinointerrentabilidade do cultivo, tendo as primeiras experiências mais relevantes no Brasil nas regiões Sul e Sudeste. Atualmente, o Distrito Federal tem maiscasinointer2 mil mudas plantadascasinointer2,5 mil metros quadrados, e isso apenas considerando as cooperativas apoiadas pela EmpresacasinointerAssistência Técnica e Extensão Rural (Emater-DF), do governo distrital.
As metas são ambiciosas: chegar a 48 toneladascasinointermirtilo jácasinointer2025 somente no DF, a partircasinointeruma variedade resistente ao calor desenvolvida pela Universidade da Flórida, nos Estados Unidos, chamada "Biloxi". Até o momento, a maior parte da produção ainda é consumida na região, mas a expectativa é criar condições para iniciar uma guinada na exportação brasileiracasinointerfrutas. 
De acordo com a Companhia NacionalcasinointerAbastecimento (Conab), a exportação frutícola chegou a US$ 1,3 bilhãocasinointer2023, cifra ainda pequena se comparada acasinointeralguns outros países sul-americanos. É o que aponta Luis Marques, um português que preferiu investir no mirtilo na cidadecasinointerBuritis, nordestecasinointerMinas Gerais, e nãocasinointerseu paíscasinointerorigem.
"O Brasil é o terceiro maior produtor do mundocasinointerfrutas, mas é apenas o 23º exportador do mundo. Vocês têm aqui um país vizinho que é o Peru, que há 12 anos não produzia nadacasinointermirtilos e, hoje, produz e exporta cercacasinointerUS$ 1,5 bilhões ao ano, o que é mais do que o Brasilcasinointertodas as frutas", aponta.
Sua opção pelo Cerrado brasileiro tem, inclusive, um aspecto objetivocasinointerprodutividade, fundamental para a decisãocasinointerimigrar há dois anos. "Em Portugal, a produção só começa passados três anos do plantio, aqui é passado nove, dez meses. No primeiro anocasinointerprodução, a média é a voltacasinointer300 gramas,casinointer400 gramas por árvore e aqui é a voltacasinointer700, 800 gramas por árvore".
<h2>Aparato institucional e teórico</h2>
Vários pesquisadores e universidades, junto à Empresa BrasileiracasinointerPesquisa Agropecuária (Embrapa), participaramcasinointerestudos relevantes para a adaptação do mirtilo ao calor brasileiro. Em Brasília, a principal referência e um grande incentivador da adesão à fruta é o pesquisador Osvaldo Yaminishi, professor da UniversidadecasinointerBrasília (UnB), mas também há apoios institucionais.
Além da Emater-DF, os produtores também contam com a Rota da Fruticultura, uma iniciativa tocada pela CompanhiacasinointerDesenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) e que faz parte do Programa NacionalcasinointerDesenvolvimento Regional, do Ministério da IntegraçãocasinointerDesenvolvimento Regional. Há um programacasinointeracesso à crédito para compracasinointermudas e sementes, alémcasinointeroutros investimentos estruturais, que são liberados seguindo alguns critérios, como a exigência pelo que os cultivadores funcionemcasinointerformatocasinointercooperativas.
Leonardo Frias, analista da Codevasf, diz que a companhia possui no currículo a bem sucedida experiência com as uvas sem caroço. Por isso, promoveu estudoscasinointermercado ecasinointeragronomia para saber qual fruta "tipo exportação" seria mais propícia ao Distrito Federal.
"De todas as frutas vermelhas a gente escolheu duas para fazer o fomento aqui na região: o açaí, que todo mundo conhece, e o mirtilo. Aqui, a gente consegue com essas frutas ter valor agregado e produzir riqueza através da agricultura familiar. Para você ter noção, um hectarecasinointermirtilo equivale ao rendimentocasinointer65 hectarescasinointersoja", comenta Frias.
Ele comenta que o cerrado possui características "excelentes" para aumentar a produtividade e até a qualidade das frutas. "O sol do cerrado dá a doçura da fruta. E, com a irrigação e produzindocasinointerforma profissional, você tem um produtocasinointeralta qualidade, melhor do que os maiores exportadores do mundo, que são o Peru e a Argentina", exalta.
Experiências e boas práticascasinointercultivocasinointerfrutas vermelhas foram debatidas no dia 3casinointersetembro durante o Berry Day, evento que ocorreu durante a Expo AbracasinointerBrasília. Durante uma manhã e uma tarde inteira, especialistas e agricultores apresentaram e debateram boas práticas específicas às frutas vermelhas, alémcasinointertrocar soluções e planos mais ambiciosos, como instalar placas fotovoltaicas nas plantações.
<h2>Benefícios à saúde ainda estão sendo mapeados</h2>
Tereza da Silva Ferreira é uma agricultoracasinointerSobradinho, região administrativacasinointerBrasília, que aderiu ao mirtilocasinointer2022 e já possui planoscasinointerexpandircasinointerárea cultivável e aderir à novas tecnologias. Animada com o incremento na renda familiar, ela só foi conhecer a frutinhacasinointer2022, atravéscasinointeruma recomendação médica feita ao marido.
"O médico que estava tratando o meu marido recomendou que ele ingerissecasinointer100 a 130 gramas por dia, porque as propriedades eram benéficas. Aí eu fui pesquisar e acabei descobrindo uma porçãocasinointercoisas", relata Tereza, que diz ter se tornado uma pesquisadora assíduacasinointerpublicações científicas, quecasinointerfilha ajuda a traduzir do inglês.
Com praticidade, Tereza consegue cuidar das suas atuais 460 mudascasinointermirtilo e ainda elaborar produtos artesanais da marca Casa do Mirtilo DF, vendidos na internet oucasinointerfeiras. A produçãocasinointermirtilo num viveirocasinointer70x3 metros não ocupa parte significativa do terreno dela – e ainda sobra espaço para investircasinointeroutras culturas, como o maracujá doce, o que é até recomendável, conforme atesta Leonardo Frias.
"O pequeno produtor não precisa deixar aquilo que ele produz. Tanto é que os maiores beneficiários do nosso programa são programascasinointerassentamento, ou seja, pessoas que já têm a cultura local, às vezes tem o extrativismocasinointerbaru e pequi, por exemplo. É possível fazer o consórcio da agrofloresta na produção, ou aproveitar a infraestruturacasinointerirrigação da produçãocasinointermirtilo oucasinointeraçaí para produzir outras culturas", afirma.
Assim como os demais agricultores, Tereza torce pela ampliação do consumo e do acesso às mudascasinointermirtilo dentro do país. Através dacasinointermarca, ela dá vazão à produção, que é comercializadacasinointerfeiras ou sob encomenda, in natura, como geleia, bolos, sucos ou outros produtos. 
"Cada pé normalmente nos dácasinointer800 gramas a um quilo e pouquinhocasinointermirtilo. Em toda a safra mesmo, quando está na safra, a gente tiracasinointer20 a 30 quiloscasinointermirtilo. Até preciso congelar uma parte para poder vender ou usar depois", comenta a agricultora, que também vislumbra o momento que a fruta deixecasinointerestar restrita às classes mais altas. "Eu acho que é bom que a gente consuma mais e que também caia ao preço, mais gente produza e o consumo seja mais aberto para todas as classes sociais."
"Eu acho que é uma fruta que merece estar na nossa casa. E já que no Brasil ela se deu tão bem, tão doce, então eu acho que é quase que uma obrigação nossa, cada um ter um nacasinointercasa, com todas essas propriedades que ela nos traz", encerra.

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Mirtilo se adapta ao Cerrado e vira eldoradocasinointerpequenos e médios agricultores

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