Alex Mirkhan, <a href="https://www.brasildefato.com.br/2024/09/30/mirtilo-se-adapta-ao-cerrado-e-vira-eldorado-de-pequenos-e-medios-agricultores-do-df">Brasilcasino online vale a penaFato</a> - Docinho, suculento, saudável e famoso no hemisfério norte. O mirtilo, mais conhecido pelo nome blueberry,casino online vale a penainglês, é uma fruta vermelha, emboracasino online vale a penatom azulado, que aos poucos vai conquistando o gosto dos brasileiros.
Cum um clima bem diferente do encontrado no hemisfério norte, onde o mirtilo se popularizou, o Cerrado tem se provado um local favorável ao cultivo da fruta. Nos últimos anos, especialmente após 2022, o númerocasino online vale a penaprodutores disparou no Distrito Federal e tambémcasino online vale a penaoutros estados próximos, fincando raízes para viabilizar um polo fortecasino online vale a penaabastecimento da fruta ao mercado nacional e até externo. 
Mesmo ainda incipiente, o mercadocasino online vale a penamirtilo teve um boom relativamente rápido devido ao seu potencialcasino online vale a penarentabilidade do cultivo, tendo as primeiras experiências mais relevantes no Brasil nas regiões Sul e Sudeste. Atualmente, o Distrito Federal tem maiscasino online vale a pena2 mil mudas plantadascasino online vale a pena2,5 mil metros quadrados, e isso apenas considerando as cooperativas apoiadas pela Empresacasino online vale a penaAssistência Técnica e Extensão Rural (Emater-DF), do governo distrital.
As metas são ambiciosas: chegar a 48 toneladascasino online vale a penamirtilo jácasino online vale a pena2025 somente no DF, a partircasino online vale a penauma variedade resistente ao calor desenvolvida pela Universidade da Flórida, nos Estados Unidos, chamada "Biloxi". Até o momento, a maior parte da produção ainda é consumida na região, mas a expectativa é criar condições para iniciar uma guinada na exportação brasileiracasino online vale a penafrutas. 
De acordo com a Companhia Nacionalcasino online vale a penaAbastecimento (Conab), a exportação frutícola chegou a US$ 1,3 bilhãocasino online vale a pena2023, cifra ainda pequena se comparada acasino online vale a penaalguns outros países sul-americanos. É o que aponta Luis Marques, um português que preferiu investir no mirtilo na cidadecasino online vale a penaBuritis, nordestecasino online vale a penaMinas Gerais, e nãocasino online vale a penaseu paíscasino online vale a penaorigem.
"O Brasil é o terceiro maior produtor do mundocasino online vale a penafrutas, mas é apenas o 23º exportador do mundo. Vocês têm aqui um país vizinho que é o Peru, que há 12 anos não produzia nadacasino online vale a penamirtilos e, hoje, produz e exporta cercacasino online vale a penaUS$ 1,5 bilhões ao ano, o que é mais do que o Brasilcasino online vale a penatodas as frutas", aponta.
Sua opção pelo Cerrado brasileiro tem, inclusive, um aspecto objetivocasino online vale a penaprodutividade, fundamental para a decisãocasino online vale a penaimigrar há dois anos. "Em Portugal, a produção só começa passados três anos do plantio, aqui é passado nove, dez meses. No primeiro anocasino online vale a penaprodução, a média é a voltacasino online vale a pena300 gramas,casino online vale a pena400 gramas por árvore e aqui é a voltacasino online vale a pena700, 800 gramas por árvore".
<h2>Aparato institucional e teórico</h2>
Vários pesquisadores e universidades, junto à Empresa Brasileiracasino online vale a penaPesquisa Agropecuária (Embrapa), participaramcasino online vale a penaestudos relevantes para a adaptação do mirtilo ao calor brasileiro. Em Brasília, a principal referência e um grande incentivador da adesão à fruta é o pesquisador Osvaldo Yaminishi, professor da Universidadecasino online vale a penaBrasília (UnB), mas também há apoios institucionais.
Além da Emater-DF, os produtores também contam com a Rota da Fruticultura, uma iniciativa tocada pela Companhiacasino online vale a penaDesenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) e que faz parte do Programa Nacionalcasino online vale a penaDesenvolvimento Regional, do Ministério da Integraçãocasino online vale a penaDesenvolvimento Regional. Há um programacasino online vale a penaacesso à crédito para compracasino online vale a penamudas e sementes, alémcasino online vale a penaoutros investimentos estruturais, que são liberados seguindo alguns critérios, como a exigência pelo que os cultivadores funcionemcasino online vale a penaformatocasino online vale a penacooperativas.
Leonardo Frias, analista da Codevasf, diz que a companhia possui no currículo a bem sucedida experiência com as uvas sem caroço. Por isso, promoveu estudoscasino online vale a penamercado ecasino online vale a penaagronomia para saber qual fruta "tipo exportação" seria mais propícia ao Distrito Federal.
"De todas as frutas vermelhas a gente escolheu duas para fazer o fomento aqui na região: o açaí, que todo mundo conhece, e o mirtilo. Aqui, a gente consegue com essas frutas ter valor agregado e produzir riqueza através da agricultura familiar. Para você ter noção, um hectarecasino online vale a penamirtilo equivale ao rendimentocasino online vale a pena65 hectarescasino online vale a penasoja", comenta Frias.
Ele comenta que o cerrado possui características "excelentes" para aumentar a produtividade e até a qualidade das frutas. "O sol do cerrado dá a doçura da fruta. E, com a irrigação e produzindocasino online vale a penaforma profissional, você tem um produtocasino online vale a penaalta qualidade, melhor do que os maiores exportadores do mundo, que são o Peru e a Argentina", exalta.
Experiências e boas práticascasino online vale a penacultivocasino online vale a penafrutas vermelhas foram debatidas no dia 3casino online vale a penasetembro durante o Berry Day, evento que ocorreu durante a Expo Abracasino online vale a penaBrasília. Durante uma manhã e uma tarde inteira, especialistas e agricultores apresentaram e debateram boas práticas específicas às frutas vermelhas, alémcasino online vale a penatrocar soluções e planos mais ambiciosos, como instalar placas fotovoltaicas nas plantações.
<h2>Benefícios à saúde ainda estão sendo mapeados</h2>
Tereza da Silva Ferreira é uma agricultoracasino online vale a penaSobradinho, região administrativacasino online vale a penaBrasília, que aderiu ao mirtilocasino online vale a pena2022 e já possui planoscasino online vale a penaexpandircasino online vale a penaárea cultivável e aderir à novas tecnologias. Animada com o incremento na renda familiar, ela só foi conhecer a frutinhacasino online vale a pena2022, atravéscasino online vale a penauma recomendação médica feita ao marido.
"O médico que estava tratando o meu marido recomendou que ele ingerissecasino online vale a pena100 a 130 gramas por dia, porque as propriedades eram benéficas. Aí eu fui pesquisar e acabei descobrindo uma porçãocasino online vale a penacoisas", relata Tereza, que diz ter se tornado uma pesquisadora assíduacasino online vale a penapublicações científicas, quecasino online vale a penafilha ajuda a traduzir do inglês.
Com praticidade, Tereza consegue cuidar das suas atuais 460 mudascasino online vale a penamirtilo e ainda elaborar produtos artesanais da marca Casa do Mirtilo DF, vendidos na internet oucasino online vale a penafeiras. A produçãocasino online vale a penamirtilo num viveirocasino online vale a pena70x3 metros não ocupa parte significativa do terreno dela – e ainda sobra espaço para investircasino online vale a penaoutras culturas, como o maracujá doce, o que é até recomendável, conforme atesta Leonardo Frias.
"O pequeno produtor não precisa deixar aquilo que ele produz. Tanto é que os maiores beneficiários do nosso programa são programascasino online vale a penaassentamento, ou seja, pessoas que já têm a cultura local, às vezes tem o extrativismocasino online vale a penabaru e pequi, por exemplo. É possível fazer o consórcio da agrofloresta na produção, ou aproveitar a infraestruturacasino online vale a penairrigação da produçãocasino online vale a penamirtilo oucasino online vale a penaaçaí para produzir outras culturas", afirma.
Assim como os demais agricultores, Tereza torce pela ampliação do consumo e do acesso às mudascasino online vale a penamirtilo dentro do país. Através dacasino online vale a penamarca, ela dá vazão à produção, que é comercializadacasino online vale a penafeiras ou sob encomenda, in natura, como geleia, bolos, sucos ou outros produtos. 
"Cada pé normalmente nos dácasino online vale a pena800 gramas a um quilo e pouquinhocasino online vale a penamirtilo. Em toda a safra mesmo, quando está na safra, a gente tiracasino online vale a pena20 a 30 quiloscasino online vale a penamirtilo. Até preciso congelar uma parte para poder vender ou usar depois", comenta a agricultora, que também vislumbra o momento que a fruta deixecasino online vale a penaestar restrita às classes mais altas. "Eu acho que é bom que a gente consuma mais e que também caia ao preço, mais gente produza e o consumo seja mais aberto para todas as classes sociais."
"Eu acho que é uma fruta que merece estar na nossa casa. E já que no Brasil ela se deu tão bem, tão doce, então eu acho que é quase que uma obrigação nossa, cada um ter um nacasino online vale a penacasa, com todas essas propriedades que ela nos traz", encerra.

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Mirtilo se adapta ao Cerrado e vira eldoradocasino online vale a penapequenos e médios agricultores

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