SÃO PAULO (Reuters) - Um plano do Brasil que tem como meta dobrar a produçãoblaze gamecacau para cercablaze game400 mil toneladas até 2030 é algo "realista", principalmente com ganhosblaze gameprodutividade e mais investimentos nas lavouras, já que os preços elevados da matéria-prima do chocolate dão impulso adicional nessa trajetória.
Esta é a avaliaçãoblaze gameChris Vincent, presidente da Fundação Mundial do Cacau (WCF, na siglablaze gameinglês) eblaze gameoutros apoiadores do Plano Inova Cacau 2030, lançado no ano passado pelo governo brasileiro.
O Brasil, que esteve no topo da produção mundial há várias décadas, hoje ocupa uma posiçãoblaze gamecoadjuvante no cenário global, atrásblaze gamepaíses africanos, como Costa do Marfim e Gana, e do sul-americano Equador, entre outros.
A produção brasileira é estimada na safra 2023/24blaze game200 mil toneladas, representando menosblaze game5% do total produzido no mundo, segundo dados da Organização Internacional do Cacau (ICCO).
"A meta do plano é duplicar a produção até 2030. E acho que isso é totalmente realista", disse Vincent à Reuters, após percorrer áreas produtoras na Bahia.
O plano reúne práticas e experiênciasblaze gamecurso da iniciativa público-privado CocoaAction Brasil, que conta com o apoioblaze gamegigantes do setor como Nestlé, Barry Callebaut, Cargill e Mondelēz International, entre outras.
Com uma produçãoblaze game400 mil toneladasblaze gamecacau por ano, o Brasil poderia passarblaze gameimportador líquido, comprando cercablaze game45 mil toneladas no exterior, para exportador, mesmo queblaze gamemoagem suba eventualmente um pouco ante as atuais 250-275 mil toneladas.
A WCF, organização integrada pelas principais companhias e atores do setor cacau e chocolate, com foco na promoção da produção sustentável e na melhoria da rendablaze gameagricultores, avalia que um importante vetor para o crescimento da safra brasileira é o aumento da produtividade.
Ainda que os dados sobre produtividade careçamblaze gamemaior exatidãoblaze gamediversas regiões, estima-se que o Brasil produzablaze gamemédia apenas 350 kg por hectare, cercablaze gamemetadeblaze gamealgumas regiões da África, o que indica um grande potencial para crescimento.
Segundo a WCF, há produtores no Brasil colhendo maisblaze gamemil quilos/hectare, mediante a adoção das melhores práticas agrícolas, como o adensamento das plantações e tratos culturais adequados. Assim, seria possível elevar a média com uma maior disseminação do manejo agrícola correto e outros investimentos, ainda maisblaze gameum contextoblaze gamepreços alta no mercado global.
"Uma boa produtividade, digamos assim, o que nós almejamos, é no mínimo 1.000 quilos, uma tonelada por hectare. Três vezes (a média atual), no mínimo. Mas a gente consegue chegar facilmente a 1,5 tonelada por hectare fazendo práticas agronômicas simples, como a gente viu no campo...", afirmou o diretor do CocoaAction Brasil, Pedro Ronca.
"Então se aumentarmos (a produtividade) só na área que já existe, conseguimos chegar a isso (à meta do plano)", acrescentou Ronca.
Ele lembrou ainda que o Plano Inova Cacau 2030 prevê também a expansãoblaze gameárea da culturablaze gamemais 120 mil hectares, ante os atuais 700 mil hectares, concentrados principalmente na Bahia e no Pará. Esse crescimento seria tambémblaze gameregiões menos tradicionais.
"E isso já está acontecendo principalmenteblaze gamegrandes fazendas que estãoblaze gameáreas novas como no Cerrado. Você tem o leste da Bahia, Barreiras, Cocos, os municípios bem no oeste da Bahia. Você também tem Tocantins, você tem Rondônia também interessado. Você tem projetos no Ceará", revelou.
Ele ressaltou que ainda que o Brasil não precisa abrir novas áreas, ou desflorestar, para cultivar cacau. Além da ocupaçãoblaze gamepastagens, a cultura tem dividido espaço com soja e algodãoblaze gamepropriedadesblaze gameBarreiras eblaze gameCocos, citou Ronca, como exemplosblaze gamediversificação.
"O produtor não está abandonando os outros, mas apenas buscando ter renda adicional, digamos, para diversificar a produção."
<h3>OPORTUNIDADE PARA O BRASIL</h3>
Para o presidente da WCF,blaze gameum contextoblaze gameque os dois maiores produtores globais, Costa do Marfim e Gana, enfrentam problemas climáticos eblaze gamedoenças que afetam a produção, que levaram os preços a máximas históriasblaze game2024, o mundo está "olhando"blaze gameonde virá mais produção no médio prazo, e a América do Sul é uma origem possível.
As cotações na bolsablaze gameLondres quase triplicaramblaze gameabrilblaze gamerelação ao final do ano passado, para pertoblaze game10 mil libras por tonelada, antesblaze gamedespencarem novamente, sendo negociados por voltablaze game5 mil libras atualmente, com uma melhora no clima para a safrablaze gamepaíses da África.
Vincent revelou que a viagem pelas principais áreas produtoras do Brasil indicam que existe uma oportunidade para a ampliação da safra no país.
"O que vimos e o que tanto me impressionou nesta viagem é a maneira como os programas, que o governo e as empresas, e a CocoaAction, estão sendo executados com os municípios para entregar esses númerosblaze gameprodução", afirmou.
Entre as iniciativas, a CocoaAction já treinou técnicos que prestam assistência a 2.600 produtores no sul da Bahia, e prevê expandir o suporte para 5.000 agricultoresblaze gameum futuro próximo, disse Ronca. A entidade conta com o apoio do governo baiano e do Serviço Nacionalblaze gameAprendizagem Rural (Senar).
Embora as cotações tenham recuado ante as máximas históricas, estão ainda cercablaze game2.500 libras por tonelada acima dos patamares máximos vistos nas últimas décadas, o que segue sendo importante fator impulsionador.
"Você tem preços altos. O produtor tem mais dinheiro para investir emblaze gamefazenda. Ele expandeblaze gamefazenda. Torna-se um círculo virtuoso. Então, há uma oportunidadeblaze gamecrescimento aí", disse Vincent.
Ronca, da CocoaAction Brasil, disse que produtores no Brasil estão recebendo prêmiosblaze game2 mil dólares por toneladablaze gamerelação aos preços internacionais.
"Os produtores no Brasil estão obtendo o melhor preço do mundo. É uma grande vantagem. Porque, claro, se você quer obter o produto importado, tem custos para importar."
O presidente da WCF disse que, com esses valores, a produção no Equador, Nigéria e Camarões também deverá crescer, mas o Brasil tem algumas vantagens para ganhar produtividade, uma vez que conta com uma infraestrutura agrícola estabelecida, liderando a produçãoblaze gamediversas commodities, e tem governos, produtores e indústrias alinhados para atingir aquelas metas.

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Meta do Brasilblaze gamedobrar produçãoblaze gamecacau até 2030 é realista, diz WCF

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