Umabwin bvb 9 09cada dez famílias brasileiras enfrenta insegurança alimentar
bwin bvb 9 09 Maisbwin bvb 9 0920 milhõesbwin bvb 9 09pessoas convivem com o problema, diz IBGE
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Segundo o IBGE, esses maisbwin bvb 9 097 milhõesbwin bvb 9 09lares que convivem com a redução na quantidadebwin bvb 9 09alimentos consumidos ou com a rupturabwin bvb 9 09seus padrõesbwin bvb 9 09alimentação abrigam 20,6 milhõesbwin bvb 9 09pessoas.
A metodologia da pesquisa envolve um questionário sobre a situação alimentar do domicílio nos 90 dias que antecederam a entrevista. “A gente não falabwin bvb 9 09pessoas [individualmente], a gente falabwin bvb 9 09pessoas que vivembwin bvb 9 09domicílios que têm um graubwin bvb 9 09segurança ou insegurança alimentar”, destaca o pesquisador do IBGE André Martins.
O domicílio é, então, classificadobwin bvb 9 09quatro níveis, segundo a Escala Brasileirabwin bvb 9 09Insegurança Alimentar. O grau segurança alimentar demonstra que aquela família tem acesso regular e permanente a alimentosbwin bvb 9 09qualidade,bwin bvb 9 09quantidade suficiente.
Orçamentos familiares - Na comparação com o último levantamento sobre segurança alimentar, a Pesquisabwin bvb 9 09Orçamentos Familiares (POF) realizadabwin bvb 9 092017 e 2018, no entanto, houve uma melhora na situação.
O percentualbwin bvb 9 09domicíliosbwin bvb 9 09situaçãobwin bvb 9 09segurança alimentar subiubwin bvb 9 0963,3%bwin bvb 9 092017/2018 para 72,4%bwin bvb 9 092023. Já aqueles que apresentavam insegurança alimentar moderada ou grave recuarambwin bvb 9 0912,7% para 9,4%. A insegurança alimentar leve também caiu,bwin bvb 9 0924% para 18,2%.
“A gente teve todo um investimentobwin bvb 9 09programas sociais,bwin bvb 9 09programasbwin bvb 9 09alimentação, principalmente esses programasbwin bvb 9 09[transferência de] renda. Isso reflete diretamente na escalabwin bvb 9 09insegurança alimentar, que responde bem a esse tipobwin bvb 9 09intervenção”, afirma Martins. “A recuperação da renda, do trabalho também se reflete na segurança alimentar”.
Outro indicador que provoca melhora da situação é a redução dos preços dos alimentos. Em 2023, por exemplo, os produtos alimentícios para consumo no domicílio tiveram quedabwin bvb 9 09preçosbwin bvb 9 090,52%.
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